Deze reeks bestaat uit aluminium braadpannen, steelpannen en kookpotten, die uiterst geschikt zijn voor het koken op inductie.
Eigenschappen
Deze kookpotten zijn vervaardigd uit gegoten aluminium, die uitstekend warmte weet te geleiden. Een aluminium pan verdeelt de warmte gelijkmatig over het hele oppervlak, waardoor de kooktemperaturen gemakkelijk kunnen worden gecontroleerd. Hierdoor kan het voedsel heel gelijkmatig bereid worden, of de stukken zich nu in het midden of aan de zijkant van de pan bevinden.
De potten en pannen hebben handgrepen uit kunststof, die hittebestendig zijn.
De glazen deksels zijn voorzien van stoomgaatjes, om tijdens het koken gemakkelijk stoom te laten ontsnappen zonder het deksel op te tillen, en ze zijn afgewerkt met inox randen.
De kwalitatieve Bekadur Essential coating zorgt ervoor dat het voedsel niet blijft kleven aan de bodem van de pan.
website Beka
